ワカメのマスタードサラダ
材料 からしマヨネーズ
レモン 1/10
ワカメ
シーフードミックッス
作り方
レモンは、皮を薄く削ぎその皮を
みじん切りにします。
適量なカラシマヨネーズに上記レモンの
汁と、皮を入れ混ぜあわします。
ワカメは、水で戻し、良く水気を
絞っておきます。
シーフドミックスは、ボイルして
冷ましておきます。
ワカメ、シーフード、
マヨネーズ
を和えれば出来上がり〜。
このサラダは、ワカメとカラシマヨの
相性の良さを生かした物です。
まず、ワカメとカラシマヨだけで和えて
みて味見して、それから、何をいれるか
決めてるとよいです。単純に、ワカメに
レタス、トマトだけで和えてもスッキリして
美味しいと思います。