インスタント台湾ラーメン
材料
インスタント醤油ラーメン 1個 ニンニク 1/2
ニラ 1/10把 もやし 1/4袋
たかのつめ 1/3本 水 規定量
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ニンニク、たかのつめを 油で、狐色までいため ます |
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ニラ、もやしを加えて、 さらに、しんなりするま で炒めます。で、水、スー プの素入れて、沸かします |
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別鍋で、麺を湯がきます 湯がいた麺を、どんぶりに 入れて、スープをいれます。 |
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もやしを入れて、上にニラを のせ出来上がり〜♪♪ |
今回は、ひき肉を買い忘れた為にひき肉抜きです(笑)
ひき肉を入れるならば、ニンニク、たかのつめを炒めた
後に入れて、炒めその後に、野菜を入れると良いと
思います。取り合えず、この分量で作っても結構、辛い
ですので、辛さ苦手な人は、控え目に。。